Rester, bort!

Efter helger tenderar det att bli matrester kvar. Som denna helg. Lite potatis, köttfärssås, ett halvt paket bacon och några ostskalkar.

Dagens matbravad har varit lyckad, med tanke på att jag mått dåligt och inte känt mig särskilt inspirerad att laga mat. Vid sådana här tillfällen känns det alltid lite extra bra när jag faktiskt får till en måltid av rester som både är gott och snabbt.

Det blev en riktigt delikat pastagratäng! Den vinkokta köttfärsröran med stekt bacon satte pricken över gratängen. Så enkelt! Koka pasta, röra ihop en ostsås och sen kladda ihop alltihop och skjuts in i ugnen!
Ta da! Middag 20 min!